综合服务中心职工食堂从加强思想教育、技能培训、安全检查入手，锁牢三道“安全阀”，提升职工安全意识教育，为矿井实现安全生产提供后勤保障。

锁牢“思想阀”。从职工安全思想教育入手，明确安全工作目标，通过深入学习安全生产法律法规和制度标准、加强安全嘱托等教育方式，进一步增强安全意识。利用班前会、安全活动日，认真开展事故案例大讨论活动，重点加强防火、防食物中毒、防诈骗等，涉及职工群众生产生活密切相关的安全防范知识宣传教育活动。不断强化学习案例警示教育、《班前五分钟信息》等，带领职工算好安全“五笔账”，自觉做到自主保安与相互保安。

锁牢“培训阀”。大力组织开展安全故事“微宣讲”活动。对食堂发生的实际警示教育案例，讲述“事故对我的伤害有多深”“我与事故擦肩而过”等情景，回顾事故发生时的惊险情形、当事人的侥幸逃脱心理历程和安全隐患排查整改过程，确保警示教育入脑入心、到班组到岗位。组织食堂工作人员认真学习《中华人民共和国食品安全法》、食品卫生五四制等知识，不断提高职工法治意识和食品卫生安全意识。对各岗位职工本着“用什么、学什么，缺什么、补什么”的原则，对职工进行技能提升专项培训。

锁牢“检查阀”。针对“安全不放心人员”建立“生活－心理－行为”三维干预机制，采取面对面谈心等方式，对安全不放心人建立谈话回访工作记录，最大程度帮助解决现实问题。严格按照食堂各项规章制度，严查劳动纪律、查服务态度、查饭菜质量、查消防及“三违”隐患，在第一时间高标准整改落实到位。对外来人员出入食堂严格登记把关，所有送货人员必须经体检合格取得健康资格证后方可进入食堂，并在送货期间更换工作服搬运物品。在工作中做到走一路、看一路、查一路、管一路，发现问题及时处理，现场无法处理的立即上报值班人员，确保将各类隐患消灭在萌芽状态。（王广兰）