综合服务中心组织职工食堂工作人员开展消防安全案例警示教育与实战技能培训，通过“案例剖析+实战演练”双管齐下，筑牢职工食堂安全防线。

在班前警示教育会上，食堂管理员结合《班前五分钟信息》30起电气火灾血泪警示，重点剖析两起与食堂环境高度相关的事故，通过触目惊心的真实案例，让职工深刻认识到“小隐患酿大灾”的教训，进一步树牢“隐患就是事故”的风险意识。

邀请义务消防员展开消防专项培训、知识讲解，针对食堂电气火灾常见电线老化、插座过载、设备使用不当等日常防火要点进行讲解，现场进行实操演练干粉灭火器“提、拔、握、压”四步操作法，模拟油锅起火场景，指导职工用灭火毯覆盖灭火，组织应急疏散演练，明确逃生路线和分工，提升职工消防安全意识和应急处置能力。（王广兰）