后勤服务中心职工食堂把市场化精益化“六精六化”融合管理作为控制成本、挖潜创效、展示成效的重点，深入开展“职工身边无浪费，节支降耗我光荣”主题实践活动，引导全员从岗位实际出发，树立节约意识，深化节支降耗活动。

充分利用班前会、专题会等培训活动，认真学习贯彻落实能源集团“六精六提”管理模式，以《关于深化推进市场化精益化“六精六提”融合管理工作的意见》要求作为工作推进重点，学习《6S及目视化管理办法》《TPM自主保全管理办法》等八个精益化管理办法，重点了解浪费识别和标准作业推进要点和方法。围绕当前形势“怎么看”、成本管控“怎么办”、立足岗位“怎么干”，宣传精益管控降成本，营造“时时、处处、人人关注成本、厉行节约”良好氛围。

树牢“保证安全就是最大的节约”理念，利用“每日一题、每周一课、每月一考”、劳动竞赛等形式，组织全员认真学习《中华人民共和国食品安全法》《炊事设备操作规程》等和中式烹调、面点工作标准，严格施工现场规程落实，培养规范有序的工作和操作行为，从源头减少材料的浪费。班组之间开展“厉行节约、反对浪费”活动，狠抓原材料、煤气费、水电费、修理费等可控成本支出，努力降本创效。（王广兰）