后勤服务中心职工食堂以消除一切浪费、整体效益最大化为目标，采取多种节能措施，引导职工从细节入手，从点滴做起，从自身做起，浪费识别、节能减排工作落到实处，推进市场化精益化管理深度融合。

该单位定期召开市场化专题学习培训会议，重点对《济三煤矿浪费识别管理办法》进行学习，引导职工认识市场化精益化融合管理的重要作用，在安全生产中，全面进行浪费识别，通过识别分析过量生产、等待浪费、搬运浪费、过度加工、库存浪费、动作浪费、不良品等“七大浪费”，对各班组严格结算、严格考核，切实增强职工的市场意识。

该单位组织开展“浪费识别”活动，根据班组工作实际填写《精益管理“浪费识别”改善表》，以严控成本支出为重点，推行岗位货币化，不断优化调整分配结构，规范理顺收入关系。通过班组例会、专项培训、征集意见、节能案例分析等灵活多样的形式，让职工正确认识食堂节能减排工作的重要性、紧迫性和长期性，以班组为单位，全方位组织职工开展以“六节”为内容的劳动竞赛，即倡议职工要节约一度电、节约一张纸、节约一粒米、节约一滴水、节约一两汽、节约一滴油，增强全员立足本职做好节能减排工作的忧患意识、危机意识和责任感。自觉做到人人崇尚俭朴节约，形成浪费可耻、节约光荣的良好风尚。（王广兰）