新年伊始，综合服务中心职工食堂深入贯彻落实两级公司工作会精神，围绕“安全生产管控提升年”活动主线，从强化班前会质效、安全警示教育入手，全力筑牢餐饮服务安全防线。

聚焦思想引领关，拧紧安全“总开关”。坚持将安全教育置于首位，严格规范班前会“八步流程”，把班前会打造成每日安全管理的“第一道工序”。细致分析职工思想动态，精准排查安全不放心人员，组织职工观看警示教育视频，围绕典型安全事故案例开展安全故事 “微宣讲”。通过深入剖析事故原因、深刻吸取经验教训，引导职工切实克服“安于现状、松懈麻痹”的侥幸心理，增强“安全生产、人人有责”的压力感和使命感，从思想根源上筑牢安全堤坝。

聚焦技能提升关，规范操作“标准线”。定期对切菜机、绞肉机等炊事设备操作规程，以及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消防法》相关知识掌握情况，开展抽查、提问和现场考试。以“即时考、反复学”的方式，强化职工对安全要点和操作规范的理解与记忆，让职工杜绝各类违章作业行为，将“预防为主、可控为主、管理为主”的工作要求落到实处。

聚焦形势教育关，织密安全“防护网”。以两级公司“齐心协力谋发展、攻坚克难勇担当”主题教育为动力，对安全不放心人员开展心理咨询与疏导，持续强化职工安全意识、压实安全责任，营造“严管、严查、严处”的安全管理氛围。（王广兰）