综合服务中心职工食堂统筹推进冬季“三防”及安全工作，充分利用班前会、钉钉群等途径，认真宣传落实四季度安全各项措施，强化安全诚信形势教育，全力助推安全生产。

聚焦防寒防冻，保障设备设施正常运行。食堂提前对后厨操作区、食材储存库、餐具清洗间及就餐大厅等区域的供暖设施、供水管道、阀门等进行全面排查，对暴露在外的管道、水表等采取保温措施，防止冻裂冻坏。加强食材储存管理，确保冬季食材供应充足、储存安全。针对冬季饭菜易凉的实际，食堂在售饭窗口加装15组保温平台，确保职工随时吃上热饭热菜。

强化防滑措施，确保职工就餐安全。针对冬季地面易结冰、湿滑的情况，食堂在就餐大厅入口、楼梯台阶、后厨通道等区域铺设防滑垫、设置警示标识，及时清理积水、油污，防止职工滑倒摔伤。同时，加强就餐高峰期的引导和提醒，确保职工安全就餐。

强化培训提升，增强教育效果。组织职工法律法规专题培训，对各类规程进行再学习、再考试，加强交通安全、食堂卫生、防火、用电等方面教育，切实提升全员安全操作技能和规范意识。

强化不放心人排查，超前跟踪管控。加强人员排查管控工作，分类建立明细，严把谈心教育、班前会召开、上岗巡查“三关”，超前做好安全不放心人员跟踪帮教，严禁身体不适应人员上岗作业，从源头上消除人的不安全因素。（王广兰）