综合服务中心职工食堂开展深度清洁与消杀工作，提升环境卫生标准，筑牢食品安全防线。

对操作间内和面机、馒头机、绞肉机等加工设备进行彻底拆洗消毒，确保无卫生死角；系统整理并清洁所有冰箱、冰柜，规范食材存储，保障新鲜安全；专项疏通清理下水道，保持排水畅通，消除隐患。

安排专业人员于非供餐时间，对后厨、仓库、垃圾存放点等区域科学喷洒环保型苍蝇药，进行针对性虫害消杀。检查完善防蝇防虫设施，从预防和治理两端着手，有效降低虫害密度，切断病媒生物传播疾病的途径，排除安全隐患。落实各项卫生管理制度，定期开展专项清洁与检查，不断提升餐饮服务保障的规范化、标准化水平，为矿井职工提供安全、卫生、放心用餐环境。（王广兰）