综合服务中心职工食堂以“时时放心不下”的责任感，扎实开展“三查三防”活动，筑牢群众安全根基，保障职工饮食健康。

严把人员状态关，确保上岗安全。车间工会制定专项排查方案，加强“安全不放心人”管理。通过班前观察询问、血压监测等方式动态排查职工身心状态。对单人单岗人员，实行定时现场巡查与不定时电话调度，确保异常情况早发现、早处置，从严管控安全上岗第一道关口。

严把制度责任关，夯实管理基础。组织职工认真学习《班前五分钟信息》、消防安全知识，开展典型火灾案例分析、灭火器使用实操等培训，提升全员安全意识和应急能力。全面梳理修订食品安全、设备操作、消防安全等规章制度，明确各岗位安全职责，建立网格化责任体系，确保安全压力层层传导、制度执行到位。

严把质量排查关，守护饮食健康。发动群监员、工会小组长力量，常态化检查饭菜质量、食材器具消毒、消防设施完好性及现场作业规范，坚决杜绝“三违”行为。严格执行食材采购索证检测、菜品留样等制度，深化从原料采购、储存、加工到成品供应的全过程隐患排查，全力营造安全放心就餐环境。（王广兰）